Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapid (H/F)

SOCLE COMMUN

Adopter une attitude CARE

Véhiculer les valeurs de l'entreprise

Connaître les produits BK

Orienter vers son responsable les retours clients

Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et des process BK

ENTRETIEN DE LA SALLE

Accueillir le client avec bienveillance

Assurer l'entretien de la salle, des toilettes, des aires de jeux et des extérieurs dans le respet des procédures

Assurer toutes autres tâches liées à l'entretien et la préparation de la salle

PRODUCTION

Participer à toutes les tâches liées à la production et à la préparation des produits

Assurer l'entretien des équipements (montage, démontage, nettoyage,.)

Respecter les fiches recettes

Respecter les codages produits et des temps de cuisson

Assurer la préparation et la mise en place des matières premières

VENTE

Accueil et prise en charge du client

Appliquer l'argumentaire de vente

Utiliser la caisse et respecter les procédures de paiement

Assurer les conditions réussies d'une expérience BK

Assurer un service rapide et efficace

Donner la priorité aux clients

L'ACCUEIL CLIENT

Lorsqu'un équipier polyvalent est positionné sur les activités ci-dessous, il est détaché et dédié aux clients

Aller au contact des clients pour leur souhaiter la bienvenue dès leur entrée dans le restaurant

Orientation des clients en fonction des flux

Placement en salle : regrouper les clients isolés si besoin, éviter la réservation de places, aider les clients à trouver une place en période d'affluence

Prise en charge des retours clients pour produits remis plus tard (café/dessert) + orienter vers le manager pour toute autre demande (gestion des clients mécontents,.)

Distribution de couronnes aux enfants et goodies

Communiquer sur le système Guest Trac

Réalisation des Table Touch (interview clients)

Proposition de dégustation produits (café + découverte nouveaux produits.) sur autorisation du directeur

En fin de service

Feedback sur le déroulement du rush auprès du manager

L'équipier polyvalent effectue ses activités sous supervision d'un Leader, Shift Leader, Manager, Directeur Adjoint ou Directeur. Autonome dans la réalisation des tâches, il veille au respect des règles d'hygiène et de sécurité dans le but d'assurer la satisfaction client

32 jours de congés payés par an, bons repas pour manger à prix réduits nos bons burgers (et pas que), programme de fidélité réservé aux salariés, CIE attractif, prime annuelle (sous condition), existence d'un PEE avec possibilité de versement libre pour le collaborateur et l'engagement d'une alternance qui se veut formatrice et inclusive avec un tuteur non seulement pédagogue et expert reconnu dans son domaine mais aussi formé au tutorat