🍳 Apprentissage Restauration & Cuisine

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Apprenti.e Cuisinier.iere (H/F)

JAMES BUN - SMART — Saint-Pierre 97410 — publiée aujourd'hui
📄 CDD - 12 Mois 🎓 Débutant accepté ⏳ 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Vous souhaitez apprendre un métier dans un environnement dynamique, où la qualité, la réactivité et l'esprit d'équipe sont essentiels ?

Rejoignez-nous en alternance et développez vos compétences aux côtés d'une équipe expérimentée !

Vos missions

Au sein de l'équipe cuisine, vous serez accompagné(e) et formé(e) progressivement aux différentes missions liées à la préparation et à la production.

- Préparer les produits en suivant les recettes et les procédures de l'enseigne ;

- Participer aux cuissons et à l'assemblage des préparations dans le respect des standards de qualité ;

- Participer à l'organisation et à l'anticipation de la production selon l'activité ;

- Réceptionner et ranger les marchandises ;

- Veiller à la bonne conservation des produits ;

- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;

- Participer au nettoyage du matériel, des équipements et de votre poste de travail ;

- Participer à la plonge et au maintien de la propreté des locaux ;

- Travailler en équipe afin de contribuer au bon déroulement du service.

Votre profil

- Vous préparez une formation en cuisine, restauration ou restauration rapide et souhaitez acquérir une première expérience professionnelle enrichissante.

Vous êtes reconnu(e) pour :

- Votre dynamisme et votre motivation ;

- Votre envie d'apprendre et de progresser ;

- Votre rigueur et votre sens de l'organisation ;

- Votre capacité à travailler en équipe ;

- Votre réactivité dans un environnement rythmé ;

- Votre respect des règles et des consignes.

Aucune expérience n'est exigée : votre motivation et votre envie d'apprendre feront la différence !

Ce que nous vous proposons

- Une formation pratique et un accompagnement tout au long de votre alternance ;

- L'apprentissage des méthodes et des standards de l'enseigne ;

- Une équipe conviviale et engagée ;

- Une expérience professionnelle concrète et responsabilisante ;

- Vous aimez cuisiner, apprendre, travailler en équipe et relever de nouveaux défis ?

Pour postuler, complétez notre formulaire de candidature : https://jobaffinity.fr/apply/83v08yypg0t3aic3oh