🍳 Apprentissage Restauration & Cuisine

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Serveur / Serveuse de restaurant en Apprentissage (H/F)

LA VILLA MARGOT — Romans sur Isere 26100 — publiée aujourd'hui
📄 CDD - 12 Mois 🎓 Débutant accepté ⏳ 35H/semaine Travail en journée

Tu souhaites te former et préparer un TITRE PROFESSIONNEL Serveur(se) en Restauration en alternance ?

Après le succès de La Villa Margot, l'équipe ouvre un hôtel 4 étoiles Romans-sur-Isère. En partenariat avec le CFA Alors Formation à Valence, nous t'accueillons dans un établissement élégant et convivial, idéal pour apprendre un métier de terrain.

Au sein de notre équipe, tu participeras au service et à l'expérience client dans un cadre haut de gamme, tout en développant tes compétences professionnelles et ton sens de l'accueil.

Vous assurez les missions suivantes :

Accueil et conseil client :

- Accueillir chaleureusement les clients et les installer.

- Présenter la carte et conseiller sur les plats et boissons.

- Prendre les commandes et transmettre en cuisine.

Service et suivi :

- Effectuer le service en salle selon les techniques appropriées.

- Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas.

- Débarrasser et redresser les tables entre chaque service.

Hygiène et organisation :

- Assurer la mise en place et l'entretien de la salle.

- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- Gérer et entretenir le matériel de service.

COMPETENCES TRANSVERSALES / SAVOIR-ETRE :

- Savoir-être : respect envers l'équipe et la clientèle, sens des obligations

- Tenue soigné(e) (hygiène irréprochable)

- Rigoureux(se) et ponctuel(le)

Contrat de travail en apprentissage

CDD 12 mois minimum de 35h / semaine : 7h en formation + 28h en entreprise (1 jour fixe par semaine)

Ouverture tous les jours

Salaire : selon grille de rémunération en apprentissage

Poste à pouvoir entre juin et septembre