Alternant Cuisinier en restauration collective (H/F)

<p>Pour accompagner ses équipes et former les professionnels de demain, Andros recherche un</p> <p> ALTERNANT - CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F </p> <p>Rejoignez une équipe technique engagée, passionnée et attachée à la transmission d'un savoir-faire précieux.</p> <p>Rattaché au Responsable de la cantine d'entreprise, vous découvrirez le fonctionnement complet d'un restaurant d'entreprise géré en interne.</p> <p>Vous évoluerez progressivement, en adéquation avec votre rythme d'apprentissage et le programme de votre formation, afin de développer vos compétences techniques tout en atteignant vos objectifs pédagogiques.</p> <p>Vos missions :</p> <ul> <li> <p>Participation à la préparation des repas : entrées, plats cuisinés, desserts et buffets ;</p> </li> </ul> <ul> <li> <p>Contribution à l'organisation des événements internes ;</p> </li> </ul> <ul> <li> <p>Réalisation du nettoyage quotidien, entretien du matériel et gestion des stocks ;</p> </li> </ul> <ul> <li> <p>Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.</p> </li> </ul>

Secteur: Agroalimentaire

Poste: Plongeur en restauration (H/F)

Profil: <p>Vous préparez un Bac professionnel en Restauration - option cuisine ou restauration collective, vous êtes motivé, curieux et avez une réelle envie d'apprendre.</p> <p>Vous faites preuve de rigueur, de sens de l'observation et d'adaptabilité.</p> <p>Votre engagement et votre sérieux seront des atouts essentiels pour la réussite de votre alternance</p> <p>Poste en alternance pour 2 ans</p> <p>Poste basé à Biars sur Cère (46) à 45 min de Brive La Gaillarde.</p>