Responsable d'un poste entier de la brigade, le chef de partie organise sa mise en place, tient ses cuissons au service et forme les commis qui travaillent avec lui. Ici : les offres d'apprentissage chef de partie du Rhône mises à jour en continu, les diplômes qui s'y préparent en alternance et un conseiller pour trouver l'entreprise.
Aucune offre dont l'intitulé correspond exactement au métier n'est active dans le Rhône au 12/09/2026. Consultez les offres restauration & cuisine du bassin lyonnais ou demandez à être rappelé(e) : un conseiller cherche l'entreprise avec vous.
Pas assez d'offres du métier pour dresser une carte du Rhône à cette date.
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Ces diplômes se préparent en apprentissage dans le Rhône : la formation est financée par l'employeur, l'apprenti est salarié. La règle d'or : chercher l'entreprise d'abord, l'inscription en centre de formation suit.
La fiche métier chef de partie → · Les formations restauration & cuisine → · Le salaire chef de partie →
Vous décrivez le poste, nous présélectionnons des candidats chef de partie du bassin lyonnais sous 48 h ouvrées, gratuitement et sans engagement. Vous ne rencontrez que des profils préparés au poste.
Un conseiller vous rappelle, vérifie votre projet et présente votre candidature aux entreprises du métier qui recrutent dans le Rhône. Gratuit pour le candidat.
Aucune offre dont l'intitulé correspond exactement au métier n'est active dans le Rhône au 12/09/2026. Les offres restauration & cuisine du bassin restent consultables, et un conseiller peut chercher l'entreprise pour vous.
BP Arts de la cuisine, Bac pro Cuisine, MC Cuisinier en desserts de restaurant, BTS Management en hôtellerie-restauration option B, management d'unité de production culinaire : chacun se prépare en apprentissage, formation financée par l'employeur. Le choix dépend du niveau de départ (après un CAP Cuisine) ; la fiche métier détaille chaque parcours.
Commencez par l'entreprise : beaucoup d'employeurs recrutent avant l'inscription en centre de formation. Postulez aux offres du Rhône, activez une alerte, et demandez à être rappelé(e) : un conseiller de Lyon Apprentissage présente votre candidature aux employeurs du métier et vous aide à choisir le diplôme.
Le minimum légal va de 27 % à 100 % du SMIC selon l'âge et l'année de contrat, identique partout en France ; la convention collective restauration & cuisine peut prévoir davantage.