🍳 Apprentissage Restauration & Cuisine

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Apprentissage Cuisinier / Cuisinière (H/F)

GCML — Saint-Laure 63350 — publiée il y a 175 j
📄 CDD - 24 Mois 🎓 Débutant accepté ⏳ 35H/semaine Travail le dimanche...

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et sous la responsabilité du cuisinier , vous participez, activement, aux différentes étapes de la préparation culinaire

Vos missions :

- Fabriquer des produits sucrés et salés

- La préparation restauration traditionnelle

- L' élaboration des plats

- La gestion des cuissons

- Respect des règles d'hygiène et de sécurité

Les qualités requises pour ce poste : sens du client - qualités organisationnelles et relationnelles - dynamisme, rapidité d'exécution Disponibilité

Vous préparez un CAP ou un BP CUISINIER - Durée du contrat de 12 à 24 mois en fonction du diplôme préparé

Service le mercredi et le dimanche de 11h à 15h et en coupure le jeudi, le vendredi et le samedi de 11h à 15h et de 18h à 23h

Repos les dimanches soirs, lundis et mardis.

Horaires à définir avec l'employeur

Menus du jour le midi et à la carte le soir entre 30 à 80 couverts/ jour.

Vous pouvez postuler en téléphonant ou par mail